Thomy & das Bio Label

Neu sind die Lieblingsmayonnaise, der Lieblingssenf und die Lieblingssalatsauce der Schweizerinnen und Schweizer auch in Bio-Qualität erhältlich. Dazu hat sich THOMY mit der Coop Marke Naturaplan zusammengeschlossen, die in unserem Land seit über 20 Jahren für Bio-Produkte bürgt.

Es brauchte einiges, um den unvergleichlichen Geschmack von THOMY in den neuen Rezepturen zu erreichen, die ausschliesslich aus zertifizierten biologischen Zutaten hergestellt werden. Zunächst mussten die Beschaffung der Rohstoffe und die Fabrikationsverfahren völlig neu konzipiert werden. Am schwierigsten war jedoch, die hohen Ansprüche zu erfüllen, die THOMY an den Geschmack stellt. Es brauchte unzählige Versuche, um den einzigartigen Geschmack des Senfs, der Mayonnaise und der Salatsauce French zu erreichen, der THOMY zu einem Massstab in der schweizerischen Küchentradition werden liessen.

Der Bio-Senf, die Bio-Mayo (kalorienreduziert) und die Bio-Salatsauce French (kalorienreduziert) von THOMY tragen die Knospe, das Label von Bio Suisse. Somit erfüllt THOMY nicht nur die hohen Anforderungen von Nestlé, sondern ist auch durch eine externe Stelle zertifiziert. Die sehr strengen Kontrollen bieten Gewähr für die höchste Qualität, für welche die Knospe steht – vom Anbau der Rohstoffe über die Rezepte, die Verarbeitung und die Verpackung bis zum Transport und zur Lagerung.

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