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Rübli-Rendezvous

Zubereitungszeit: 50 Min.

Bunte Karotten

Zutaten

4
  • 10 verschieden farbige Karotten
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 3dl Orangensaft
  • 2 EL Sesamöl
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 TL Senfkörner
  • THOMY Senf mit Honig

Hier trifft geballte Veggie-Power auf jede Menge Karottenliebe in vielen Farben und Formen! Ein klarer Fall von „wenig Aufwand und viel Geschmack“ – also warum nicht die Gelegenheit beim Karottengrün packen und einfach loslegen?

So geht's

  1. Karotten schälen und der Länge nach halbieren.
  2. Auf einem Backblech auslegen. Rosmarin, Sesamöl, etwas Olivenöl, Orangensaft und Senfkörner zugeben. Dann abgedeckt für ca. 40–50 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad garen.
  3. Karotten aus dem Ofen nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit THOMY Honig-Senf anrichten.

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